HONDURAS JERUSALÉN MARAGOGYPE - STREDNÉ PRAŽENIE (200 G, ZRNKOVÁ KÁVA)
Predajne, ktoré ponúkajú tento tovar:
Detail HONDURAS JERUSALÉN MARAGOGYPE - STREDNÉ PRAŽENIE (200 G, ZRNKOVÁ KÁVA)
OBRIE ZRNÁ MARAGOGYPE Z PRALESA LIMITOVANÁ EDÍCIA - LEN 400 BALÍČKOV URČITE POZNÁTE JOSÉHO, NÁŠHA FARMÁRA KAMOŠA Z HONDURASU, OD KTORÉHO MÁME JEHO ZNÁMU A JEDINEČNÚ GEISHU. V ROKU 2022 SME JEHO FARMU NAVŠTÍVILI A ZÚČASTNILI SA AJ ZBEROV. POČAS JEDNÉHO VEČERA SME SEDELI PRI OHNI A ROZPRÁVALI SA O KÁVE. JA SOM SA HO OPÝTAL, ČI NEPLÁNUJE SPRACOVAŤ SVOJU KÁVU AJ METÓDOU ANAEROBICKEJ FERMENTÁCIE? VTEDY MI LEN ZBRKLO ODPOVEDAL, ŽE O TOM POROZMÝŠLA. POROZMÝŠLAL. A POSUNUL CELÝ NÁPAD EŠTE O ÚROVEŇ VYŠŠIE, NEŽ SOM SI MYSLEL. NA JEHO FARME JERUSALÉN TOTIŽTO RASTÚ AJ KÁVOVNÍKY ODRODY MARAGOGYPE - TAKZVANÉ SLONIE ZRNÁ. TIETO MEGA VEĽKÉ ZRNKÁ SA ROZHODOL SPRACOVAŤ METÓDOU ANAEROBIC NATURAL A BUM VZNIKLO NÁM TOTO MEGA MONŠTRUM O KTOROM SA DÁ PÍSAŤ LEN CAPS-LOCKOM. JE TO JEHO PILOTNÝ PROJEKT FERMENTÁCIE KÁVY A TAK SPRAVIL LEN 90 KG NA SKÚŠKU. VŠETKO PRE NÁS NA SLOVENSKO. JE SUPER POZNAŤ SA S FARMÁROM A MÔCŤ SI ZAŽIADAŤ O VLASTNÚ METÓDU SPRACOVANIA. OCHUTNAJTE JOSÉHO PRVÝ POKUS FERMENTÁCIE A TO ROVNO VO VEĽKOM. 100 % ARABIKA SSPECIALTY GRADE - VÝBEROVÁ KÁVA ODTIEŇ PRAŽENIA - CITY + METÓDY PRÍPRAVY - MODERNÉ ESPRESSO VEĽKOSŤ BALENIA - 200G, ZRNKOVÁ KÁVAŠpecifikácie HONDURAS JERUSALÉN MARAGOGYPE - STREDNÉ PRAŽENIE (200 G, ZRNKOVÁ KÁVA)
| Druh kávy | N/A |
| Forma kávy | N/A |
| Hmotnosť | N/A |
| Krajina pôvodu | N/A |
| Požadované vlastnosti | N/A |

